makis vegetariens

Recette de Makis végétariens

Le mot « Maki » signifie « rouleau » en Japonais. Les makis japonais (abréviation de « makizushi « ) sont de délicieux petits rouleaux de riz vinaigrés agrémentés de poisson cru, légumes etc entourés d’une algue appelée algue « nori ». Désormais on trouve des makis fabriqués avec toute sorte d’aliments sucrés ou salés: de véritables découvertes culinaires … Continuer de lire